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Giorno 5: il metodo 6 a 1 – Settimana della spesa consapevole
In questo episodio
Il metodo 6 a 1 per la lista della spesa settimanale, ideato dallo chef Will Coleman, nel quinto giorno della Settimana della spesa consapevole.
Lo schema procede a scalare: sei verdure, cinque frutti, quattro fonti proteiche, tre fonti di carboidrati, due salse o creme spalmabili e un extra gratificante. Il video mostra un esempio concreto con prodotti di stagione, pesce fresco o surgelato, ricotta, pane, pasta integrale e orzo, pesto dal banco frigo con pochi ingredienti, crema 100% nocciole e cioccolato. Un modo per organizzare i pasti, variare l'alimentazione e risparmiare tempo al supermercato, adattando le quantità alla famiglia.
I contenuti hanno finalità divulgative e non sostituiscono una valutazione professionale individuale.