Anguille di Comacchio – Dal seme al piatto
25.600+ visualizzazioni · puntata completa, 22 minuti
Nel Parco regionale del Delta del Po abbiamo raccontato la storia della pesca e della lavorazione dell’anguilla, dai casoni delle valli al Museo delle Anguille, fino alle alici marinate e inscatolate.

Dati di Instagram e YouTube a ottobre 2026.
La puntata principale di Dal seme al piatto (22 minuti) segue la guida di Carlo Farinelli tra le valli di Comacchio e il Casone Serilla, raccontando la vita dei pescatori e la storia dei “fiocinini”, i ladri di anguille.
Intorno alla puntata abbiamo costruito una piccola serie: un episodio dedicato ai fiocinini, la visita al Museo delle Anguille con la sala dei fuochi e l’acetaia, un video sulla lavorazione delle alici e uno short verticale che da solo ha superato le 120.000 visualizzazioni. Pubblicato come Reel su Instagram, lo stesso racconto ha raggiunto 241.107 visualizzazioni, con 1.877 condivisioni e 1.181 salvataggi.
Un territorio con una storia forte si presta a più formati. La puntata lunga dà profondità e resta su YouTube negli anni; gli short portano il racconto a un pubblico molto più ampio, che spesso torna a cercare il video completo.
25.600+ visualizzazioni · puntata completa, 22 minuti
120.000+ visualizzazioni · short verticale
7.400+ visualizzazioni · i fiocinini
2.300+ visualizzazioni · il Museo delle Anguille
1.200+ visualizzazioni · le alici marinate
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