📌 Facciamo chiarezza sulle etichette nutrizionali:

In questo episodio

📌 Facciamo chiarezza sulle etichette nutrizionali:

✱ Luogo di origine: Indica dove il prodotto è stato coltivato o allevato. Es. Se leggi “Origine Italia” su un pacco di pasta, significa che il grano è stato coltivato in Italia. ✱ Luogo di provenienza: Specifica l’ultima trasformazione significativa o il confezionamento. Es. “Prodotto in Italia” non garantisce che le materie prime siano italiane, ma che la lavorazione finale è avvenuta qui.

Per quanto riguarda l'olio di oliva, sull'etichetta dell'olio italiano autentico si possono trovare indicazioni come "olive coltivate in Italia", "ottenuto da olive italiane", "100% da olive italiane". Per i miscugli di oli con diverse provenienze (per esempio unendo olive originarie di diversi Paesi UE ed extra UE) viene specificato se si tratta di "miscele di oli di oliva comunitari", "miscele di oli di oliva non comunitari" o di "miscele di oli di oliva comunitari e non comunitari"

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Descrizione originale del canale Italia Nutrizione.