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La raccolta dei pomodori
In questo episodio
Nel campo nel giorno dei primissimi pomodori raccolti: il video mostra la raccolta meccanizzata e spiega tempi di trapianto, rese e trasporto in fabbrica.
Le piantine, molto sensibili al freddo, vengono messe a dimora a fine marzo, quando non c'è più rischio di gelate, perché basta una temperatura intorno allo zero per farle morire. Un ettaro può produrre anche 1000-1200 quintali. La macchina raccoglitrice convoglia i pomodori su un nastro che li scarica su un carro trainato da un trattore, capace di contenerne circa 300 quintali, prima del trasferimento su camion verso lo stabilimento.
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