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La raccolta delle carote
In questo episodio
La raccolta delle carote avviene a macchina, con attrezzature che sembrano semplici ma sono piuttosto sofisticate. Una macchina trainata dal trattore usa una vanga che scava sotto la radice, mentre una cinghia afferra la carota per le foglie e la solleva.
La carota arriva così a dei coltelli che non tagliano ma strappano, separando la foglia dalla radice. La radice cade su un nastro e finisce nei contenitori di plastica, poi impilati e portati al centro di raccolta; le foglie vengono espulse e riutilizzate come concime naturale.
I contenuti hanno finalità divulgative e non sostituiscono una valutazione professionale individuale.