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Anteprima del video: Perché uno yogurt bianco ha un sapore molto diverso da quello di un altro marchio?

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Perché uno yogurt bianco ha un sapore molto diverso da quello di un altro marchio?

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In questo episodio

Uno yogurt bianco intero naturale dovrebbe contenere: ✷ circa 3,5-5 g di zuccheri per 100 g (lattosio naturale). Se lo yogurt ne ha di più, significa che sono stati aggiunti. ✷ almeno 3-5 g di proteine per 100 g (gli yogurt greci o skyr ne hanno di più, fino a 10 g). ✷ circa 3-4 g di grassi per 100 g. Se scegli uno yogurt magro, assicurati che non contenga additivi per compensare la mancanza di grassi.

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