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Come ottenere patatine croccanti, ma non tossiche?Basta solo un limone! 🍋È sufficiente spremere
In questo episodio
Come ottenere patatine croccanti, ma non tossiche?
Basta solo un limone! 🍋
È sufficiente spremere un po' di limone sulle patate in teglia, pronte per essere infornate.
Essendo il limone un prodotto acido, andrà ad abbassare il pH delle patate e durante la cottura non si formerà acrilaminde. Vedrai che le patate una volta pronte non saranno bruciacchiate!
👉🏻 Facci sapere se ha funzionato! 💚
I contenuti hanno finalità divulgative e non sostituiscono una valutazione professionale individuale.