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Anteprima del video: 🧬🍌 Lo sapevi che puoi estrarre il DNA di una banana direttamente a casa?

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🧬🍌 Lo sapevi che puoi estrarre il DNA di una banana direttamente a casa?

Chimica in cucina0:41 minItalia Nutrizione

In questo episodio

Estrarre il DNA di una banana in casa è possibile con acqua, sale, detersivo per piatti e alcol freddo, utensili che si trovano in cucina.

La banana va schiacciata, mescolata con acqua, sale e detersivo, poi filtrata; versando delicatamente l'alcol freddo sopra il liquido compaiono filamenti bianchi che risalgono in superficie. Sono DNA, cioè le istruzioni genetiche che stabiliscono come deve essere fatta la banana. Sul canale è disponibile anche la versione completa dell'esperimento con la spiegazione scientifica.

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